Auszubildende/r Fachmann / Fachfrau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) 2026
39 Stunden pro Woche
unbefristet
Frühester Beginn ab 2026-08-01

Impuls Nürburgring

Energie. Bewegung. Gänsehaut. Der Nürburgring steht für all das – und genau das spürt man auch bei uns.

Die Nürburgring Hotels & Ferienpark bieten über 1.000 Betten, unterschiedliche Hotel- und Ferienhauskonzepte, mehrere Gastronomiebereiche und Großevents mit bis zu 3.000 Gästen – z. B. beim 24h-Rennen oder Rock am Ring.

Wenn du Service liebst, gern mit Menschen arbeitest und bei Events richtig aufblühst, bist du bei uns genau richtig – mittendrin im #ringrockerteam, das zusammenhält.

Klingt nach dir?

Bewirb dich unkompliziert online – wir freuen uns auf dich.

#nachwuchsringrocker #ausbildung2026 #gesucht

Was dich in der Ausbildung erwartet

In deiner Ausbildung lernst du, wie professioneller Service im Restaurant und bei Veranstaltungen funktioniert – von der Gästebetreuung bis zum perfekten Ablauf im Eventgeschäft.

Du lernst u. a.:

  • Gäste beraten und betreuen – freundlich, aufmerksam und serviceorientiert
  • Speisen & Getränke sicher präsentieren (Getränke- und Speisekunde)
  • Serviceabläufe im à la carte und im Veranstaltungsbereich
  • Mitwirken bei Events/Bankett – Aufbau, Ablauf, Betreuung vor Ort
  • Kassieren, Abrechnungen und organisatorische Basics
  • Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) im Alltag

Praxis und Berufsschule greifen dabei ineinander – so wirst du Schritt für Schritt sicher und selbstständig.

Das passt zu dir – und zu uns

  • Du hast Spaß am Umgang mit Menschen und trittst freundlich und sicher auf
  • Du arbeitest gern im Team und behältst auch bei Trubel den Überblick
  • Du bist zuverlässig, pünktlich und lernbereit
  • Du hast einen Schulabschluss
  • Gute Deutschkenntnisse – Englisch ist ein Plus (internationale Gäste)
  • Erste Einblicke in Gastro/Hotel (z. B. Praktikum) sind ein Plus, aber kein Muss
  • Du bringst die nötige Flexibilität mit und hast Spaß an abwechslungsreichen Einsätzen – auch an Wochenenden und bei Veranstaltungen.

Was dich bei uns erwartet

  • Onboarding mit Nürburgring-Spirit – von Anfang an Vollgas, aber mit der nötigen Sicherheit für deinen Start
  • Mitarbeiterwohnungen (nach Verfügbarkeit)
  • Jobticket inkl. zusätzlichem Arbeitgeberzuschuss
  • Vergünstigte Übernachtungen bei unseren Partnerhotels – für dich, deine Familie & Freunde
  • Zugang zu den spannendsten Events am Nürburgring – Motorsport-Feeling gratis + weitere Benefits (z. B. Fanshop, ring°kino etc.)
  • Regelmäßige Beurteilungsgespräche zum Stand deiner Ausbildung
  • Aus- und Weiterbildungen / Trainings (intern & extern)
  • Teamevents

Ausbildungsgehalt:

1. Lehrjahr: 1.100 EUR Brutto/Monat

2. Lehrjahr: 1.200 EUR Brutto/Monat

3. Lehrjahr: 1.300 EUR Brutto/Monat

Offene Fragen?

Meld dich gerne bei uns – wir beantworten deine Fragen zeitnah und unkompliziert.

Jetzt bewerben und im #ringrockerteam durchstarten!

Ihr Ansprechpartner

Herr Bilal Can

Kontakt

Nürburgring Holding GmbH Nürburgring Hotels & Ferienpark
Stefan-Bellof-Straße
53520 Nürburg

+49 2691 3025 451