Auszubildende/r Koch/ Köchin (m/w/d) 2026
39 Stunden pro Woche
unbefristet
Frühester Beginn ab 2026-08-01

Impuls Nürburgring

Energie. Bewegung. Gänsehaut. Der Nürburgring steht für all das – und genau das spürt man auch bei uns.

Die Nürburgring Hotels & Ferienpark bieten über 1.000 Betten, unterschiedliche Hotel- und Ferienhauskonzepte, mehrere Gastronomiebereiche und Großevents mit bis zu 3.000 Gästen – z. B. beim 24h-Rennen oder Rock am Ring.

Lust auf Küche, Tempo und echtes Handwerk? Dann bist du bei uns richtig – mittendrin im #ringrockerteam, das zusammenhält.

Klingt nach dir?

Bewirb dich unkompliziert online – wir freuen uns auf dich.

#nachwuchsringrocker #ausbildung2026 #gesucht

Was dich in der Ausbildung erwartet

Während deiner Ausbildung als Koch/Köchin lernst du das Küchenhandwerk von Grund auf – praxisnah, abwechslungsreich und mit einem Team, das dich unterstützt.

Du lernst u. a.:

  • Vor- und Zubereitung von Speisen (Mise en place, Garnieren, Anrichten)
  • Warenkunde, Lagerung und Bestellungen
  • Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Arbeiten im Team – auch wenn’s mal richtig rundgeht
  • Einblicke in unterschiedliche Küchenbereiche/Stationsabläufe (je nach Betrieb/Schicht)

Berufsschule + Praxis greifen ineinander – damit am Ende nicht nur Rezepte sitzen, sondern auch Abläufe, Timing und Qualität.

Das passt zu dir – und zu uns

  • Interesse an Kochen, Lebensmitteln und handwerklicher Arbeit
  • Zuverlässigkeit, Teamgeist und Lust, Neues zu lernen
  • Erste Einblicke in die Gastronomie/Hotellerie (z. B. durch ein Praktikum) sind ein Plus
  • Belastbarkeit und Motivation – auch in stressigen Momenten
  • Sauberes, gepflegtes Auftreten und Sinn für Hygiene
  • Deutschkenntnisse (Englisch ist ein Plus)
  • Schulabschluss (alles Weitere zählt im Alltag)

Was dich bei uns erwartet

  • Onboarding mit Nürburgring-Spirit – von Anfang an Vollgas, aber mit der nötigen Sicherheit für deinen Start
  • Mitarbeiterwohnungen (nach Verfügbarkeit)
  • Jobticket inkl. zusätzlichem Arbeitgeberzuschuss
  • Vergünstigte Übernachtungen bei unseren Partnerhotels – für dich, deine Familie & Freunde
  • Zugang zu den spannendsten Events am Nürburgring – Motorsport-Feeling gratis + weitere Benefits (z. B. Fanshop, ring°kino etc.)
  • Regelmäßige Beurteilungsgespräche zum Stand deiner Ausbildung
  • Aus- und Weiterbildungen / Trainings (intern & extern)
  • Teamevents

Ausbildungsgehalt:

1. Lehrjahr: 1.100 EUR Brutto/Monat

2. Lehrjahr: 1.200 EUR Brutto/Monat

3. Lehrjahr: 1.300 EUR Brutto/Monat

Offene Fragen?

Meld dich gerne bei uns – wir beantworten deine Fragen zeitnah und unkompliziert.

Jetzt bewerben und im #ringrockerteam durchstarten!

Ihr Ansprechpartner

Herr Bilal Can

Kontakt

Nürburgring Holding GmbH Nürburgring Hotels & Ferienpark
Stefan-Bellof-Straße
53520 Nürburg

+49 2691 3025 451